Trenutno nema slike!
kori. (30. januar 2012.):::
sa Čokolinom
Sastojci::
2 belanaca
300 gr šećera
200 ml ulja
120 gr oštrog brašna
80 gr prezli
200 gr prženih lešnika
Za fil:
12 žumanaca
100 gr šećera
1 puding od vanile
50 gr gustina
1 l mleka
250 gr putera
200 gr čokolade
4 vanil šećera
Za premaz:
100 gr Kinderlade
100 gr Čokolino namaza
2 kesice šlaga
250 ml mleka
Priprema:
Od 6 belanaca umutite čvrst sneg i postepeno uz mešanje dodajte 150 g šećera, 100 ml ulja i 60 g brašna pomešanog s 40 g prezli. Pripremljen smesu izlijte na na ulje ni pleh veličine 30×40 cm na koji ste prethodno rasporedili 100 g naseckanih lešnika. Pecite u rerni zagrejanoj na 180°C 15-20 minuta. Biskvit malo ohladite i izvadite iz pleha. Na isti način ispecite drugu biskvitnu koru. Žumanca i šećer penasto izmešajte. Dodajte sadržaj vrećice pudinga, gustina, brašno i malo mleka. Ostatak mleka zagrejtee i u njega umešajte pripremljenu smesu. Neprekidno mešajući kuvajte nekoliko minuta, a zatim ohladite. U ohlađeni krem umešajteputer i podelite u dva dela. U prvi fil umešajte čokoladu otopljenu na pari, a u drugu vanil šećer. Prvu biskvitnu koru premažite Kinder ladom, a zatim pripremljenom čokoladnom kremom. Prekrijte drugom biskvitnom korom, premažite Čokolino namazom, a zatim pripremljenom vanil kremom. Sadržaj vrećica šlag hita uspite u hladno mleko i umutite. Pripremljenim šlagom premažite kolač, dobro rashladite i poslužite.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
2855 puta.
Подели
